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Kochen mit fairen Gewürzen

Was sind fair gehandelte Gewürze und woher kommen sie? Wozu werden sie in der Küche verwendet? An diesem Kochabend erfahren Sie manch spannende Geschichte. Nach einem kurzweiligen Vorspann kochen wir ein leckeres Gewürz-Menü. Sie erlernen das Anrösten der Gewürze nach ayurvedischen Regeln und nehmen wertvolles Gewürz-Wissen mit nach Hause. In Kooperation mit dem Weltladen an der Planie gGmbh

Details
Kursnummer: 242-38860
Zeitraum: Di. 28.01.2025 – Di. 28.01.2025
Dauer: 1 Termin(e)
Ort(e): TREFFPUNKT Rotebühlplatz
Dozent*in(nen): Maria Hufnagl
Gebühr(en): 52,00 €
inkl. EUR 18.00 Lebensmittel

 

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